「アンドウ的デザイン考」

日々の仕事や生活での「デザイン」について・・・(ando design office blog site)

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日本料理「作一」

 
sakuiti.jpg

先週の「JIDインテリアデザインシンポジウム」の交流パーティーの後、
喜多俊之理事長とごく内輪の打ち上げをしました。

場所は日航ホテル裏の日本料理「作一」。
http://www.sakuichi.com

喜多先生がインテリアデザインをされたお店で
ミシュラン1つ星の有名店です。

行き届いた接客と落ち着いた室礼、そしてすばらしい料理。
久しぶりに日本料理の真髄を堪能しました。

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